Votre mission :
En tant qu'Opérateur polyvalent d'abattoir (H/F), vous interviendrez de nuit sur le premier maillon de production.
Vos fonctions pourront être:
- Accrochage des canards : Alimentation du dépileur et accrochage sur le convoyeur.
- Saignage : Saignement des canards après l'électronarcose (méthode traditionnelle ou halal).
- Finition de la plumaison : Plumaison manuelle ou avec dessicoteuse.
- Ouverture de l'abdomen : Ablation de la pelure abdominale.
- Ablation des foies : Retrait des foies et dépôt sur le tapis du tunnel d'azote.
- Eviscération : Retrait du coeur, découpe et extraction du gésier, et enlèvement de la grappe viscérale.
- Rappe gésiers : Pélage du gésier avec une rappe.
- Coupe des aillerons : Sectionnement des fouets d'ailes avec un sécateur pneumatique.
- Poste co-produits : Conditionnement des barres et peaux de cou.
- Mise des canards sur chariots : Comptage, identification, traçabilité et stockage.
- Nettoyage des camions : Nettoyage des camions de transport des canards.
- Rangement et prélavage : Rangement et prélavage des postes de travail.
- Alertes : Signaler tous les dysfonctionnements.
Travailler à l'abattoir nécessite que vous soyez capable de travailler la nuit dans un environnement avec des écarts de température.
De plus, vous devez pouvoir basculer d'un poste à l'autre selon les nécessité du service.
Aussi, certains postes à l'abattoir nécessite de savoir lire écrire et compter.
Votre profil :
Vos compétences et qualités nécessaires pour ce poste sont :
- Travailler efficacement en équipe
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Suivre des instructions précises
- Être capable de travailler dans un environnement chaud mais également froid
- Porter une tenue de protection et respecter les règles d'hygiène en vigueur
- Etre en mesure de communiquer un minimum en français.
Pour ce poste, une expérience préalable dans une usine agro-alimentaire serait un plus. Cependant, si vous êtes dynamique, capable de vous adapter rapidement et motivé(e) pour apprendre, ce poste est fait pour vous.
A propos de Arobase Emploi Flexim Condom :
Vivez l'expérience Arobase Emploi en tant qu'intérimaire !
Toujours à votre écoute, nos équipes veillent au bon déroulement de vos missions et vous accompagnent à chaque étape.
Nos agences proposent des missions d'intérim, des contrats saisonniers, des contrats d'apprentissage, des CDD, des CDI et des CDI d'employabilité.
Rejoindre Arobase Emploi, c'est bénéficier :
- D'une mutuelle dès la 1ère heure travaillée
- D'un accompagnement personnalisé en agence
- D'un compte épargne temps (CET) pour optimiser vos revenus
- De formations selon votre profil pour évoluer et renforcer vos compétences
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