Le HUG Café cherche son/ sa futur(e) supervisor !
Tu sais gérer un rush sans perdre ton sourire ?
Tu aimes le café, les gens et les équipes qui carburent bien ensemble ?
Rejoins le HUG Café, un coffee shop en plein développement, en plein cœur de Nice !
Nous recherchons quelqu’un de terrain, énergique, fiable et humain, capable de prendre les commandes quand ça s’accélère et de garder l’équipe motivée quand le ticket machine décide de ne plus s’arrêter.
Tes missions :
Être le chef d’orchestre du coffee shop !
- Accompagner et encadrer une équipe d’environ 6 personnes
- Organiser le service et répartir les tâches
- Mettre la main à la pâte : accueil, caisse, boissons, service… tu es avec l’équipe, pas dans un bureau
- Veiller à ce que les clients passent un bon moment
- Gérer les petits imprévus du quotidien avec calme et bon sens
- Former les nouveaux et les aider à prendre leurs marques
- Faire respecter nos standards de qualité, d’hygiène et de service
- Être le relais entre l’équipe et la direction
- Repérer ce qui fonctionne, ce qui fonctionne moins bien et proposer des solutions
La partie administrative représente environ 10 à 20 % du poste selon la saison. Le reste ? Du terrain, du café, des clients et une équipe à faire tourner.
Le profil que nous recherchons :
Tu justifies d'une expérience réussie dans le secteur de la restauration, du coffee shop ou d'un établissement similaire, avec une première expérience en encadrement ou en supervision d'équipe. Une expérience de barista / café de spécialité est un vrai plus.
Nous recherchons avant tout une personne qui :
- aime le contact humain
- sait donner le rythme et montrer l’exemple
- garde son sang-froid quand ça s’accélère
- sait être sympa sans oublier d’être exigeant(e)
- est organisé(e), réactif(ve) et autonome
- aime travailler en équipe
- a envie d’apprendre et de progresser.
Petit détail important :
Français courant + anglais courant indispensables.
Une troisième langue européenne ? Encore mieux!
Ce que nous offrons :
- CDI à temps plein
- Horaires compris entre 7h30 et 19h
- Pas de coupure
- Repos tournants
- Minimum un week-end complet de repos par mois
- Rémunération : entre 2 100 € et 2 500 € brut par mois selon profil
- Prise de poste : septembre 2026
Nos avantages :
Parce qu’on aime aussi prendre soin de notre équipe :
- Formation au café de spécialité si nécessaire
- Diverses primes
- Indemnités repas
- Mutuelle prise en charge à 50 %
- Prise en charge de 50 % des transports en commun
- Participation aux frais de sport (jusqu'à 150 € par an)
- Chèques cadeaux de fin d'année
Pourquoi nous rejoindre ?
Parce qu’on est une entreprise à taille humaine, où la proximité, l'esprit d'équipe et la qualité de service sont au cœur de notre quotidien. Tu évolueras dans un environnement convivial, avec de réelles possibilités de développer tes compétences et d'évoluer au sein de notre groupe.
Tu aimes le café ?
Tu aimes les gens ?
Tu sais garder le sourire quand ça rush ?
Tu as envie de passer un cap dans ta carrière ?
Alors envoie-nous ton CV !
Rémunération : 2 100,00€ à 2 500,00€ par mois
Question(s) de présélection:
- Qu'est-ce qui vous motive particulièrement à rejoindre notre coffee shop ?
Lieu du poste : En présentiel
