À propos du poste
Poste en en coupure du mercredi au dumanche
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant. Vous serez responsable de la préparation et de l'envoie des desserts, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des desserts selon les recettes établies
- Cuisiner et dresser les assiettes avec soin et précision
- Assurer le service des desserts en respectant les délais et les standards de qualité
- Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour maintenir un environnement de travail efficace
- Participer à l'entretien et à la propreté des espaces de travail
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux desserts et à l'amélioration des recettes existantes
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
- Vous avez une expérience significative dans un restaurant, idéalement en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire
- Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments
- Vous possédez des connaissances solides en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Et Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Vous avez un bon sens du travail d'équipe et une attitude positive
Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée par la gastronomie et que vous êtes prêt(e) à relever ce défi, nous serions ravis d'étudier votre candidature.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 3 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
