Bonjour à tous,
je suis à la recherche immédiate de 2 chef de partie cuisine, vous gérez votre partie avec un apprenti, commandes, stock....
1 poste au garde manger
1 poste au chaud
Poste en CDI, 5 semaines de congés à l’année, 2 jours 1/2 de repos par semaine dont dimanche et lundi.
Équipe de 5 en cuisine dont 1 pâtissier + 1 plongeur commun.
capacité de 42 couverts, avec un espace groupe jusque 25 personnes.
Produits de saison, locaux au maximum, tout est fait maison. Carte saisonnière changeante toutes les 6 semaines environ + 1 menu déjeuner uniquement le midi.
Job Type: Full-time
Pay: 2,800.00€ per month
Work Location: In person