À propos du poste
Nous recherchons un Barman dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe et créer une expérience inoubliable pour nos clients. En tant que Barman, vous serez le maître de l’ambiance, en préparant des cocktails innovants, en assurant un service impeccable et en contribuant à une atmosphère conviviale et énergique. Vous aurez la responsabilité de gérer le bar avec enthousiasme, de conseiller nos clients sur les boissons et de maintenir un espace propre, organisé et accueillant. Votre rôle est essentiel pour dynamiser notre établissement et faire en sorte que chaque visite soit mémorable.
PERSON
- Préparer et servir une large gamme de boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes établies ou en créant des cocktails originaux.
- Accueillir chaleureusement les clients, prendre leurs commandes avec enthousiasme et assurer un service rapide et précis.
- Maintenir la propreté du bar, des équipements et des surfaces de travail conformément aux normes d’hygiène.
- Vérifier l’âge légal des clients pour la consommation d’alcool et respecter strictement les réglementations en vigueur.
- Gérer la caisse, encaisser les paiements et rendre la monnaie avec précision.
- Créer une ambiance conviviale, encourager la socialisation et assurer la satisfaction client à chaque étape.
- Collaborer avec l’équipe pour assurer une rotation fluide du service lors des périodes d’affluence.
Profil recherché
- Expérience préalable en tant que Barman ou dans un poste similaire est souhaitée mais pas obligatoire; une forte motivation à apprendre est appréciée.
- Excellentes compétences en communication, sens du service client et capacité à travailler sous pression.
- Connaissance des techniques de mixologie, des recettes classiques et des tendances actuelles dans le domaine des cocktails.
- Capacité à gérer plusieurs commandes simultanément tout en maintenant une attitude positive.
- Sens aigu de l’organisation, rigueur dans le respect des normes d’hygiène et sécurité.
- Flexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris soirées, week-ends et jours fériés.
- Esprit d’équipe motivé par la convivialité, la créativité et le dynamisme.
Rejoignez-nous pour faire vibrer notre établissement avec votre énergie contagieuse ! Nous valorisons chaque membre de notre équipe en offrant un environnement stimulant où votre passion pour le service se transforme en expériences exceptionnelles pour nos clients.
Rémunération : 1 795,21€ à 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
