Sur notre site, situé à Champigneulles (54) nous proposons un :
Contrat en alternance au service Qualité/Laboratoire, dont les missions principales seront :
-Les contrôles qualité Conditionnement
· Réaliser les prélèvements et échantillonnage (process, eaux, produits finis…)
· Réaliser les contrôles produits finis, détecter les écarts et analyser les tendances : présentation/marquages, sertis
· Assurer le suivi de la biérothèque et les échantillons pour dégustation et suivi des vieillissements
· Valider les hygiènes sur les groupes et les nouveaux produits
· Participer à la qualification de matériel
-Les analyses physico-chimiques
· Assurer les analyses Physico-chimiques (aux différentes étapes de fabrication et sur produits finis), DCO et drêches en respectant le plan de contrôle et les spécifications en vigueur
· Saisir et valider les résultats obtenus, informer en cas de résultat hors norme et apporter une aide dans la recherche des causes
Diplômé(e) d'un Bac STL vous souhaitez vous orienter vers une formation type BTS Agroalimentaire. Vous maîtrisez les outils informatiques (Word, Excel, Outlook...) et des connaissances du milieu laboratoire.
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), un bon communiquant et avez un esprit d’analyse et de méthodes. Vous aimez travailler en équipe.
Lieu du poste : En présentiel
