Nous recrutons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) par la cuisine française traditionnelle, pour rejoindre une brigade dynamique dans un restaurant au cœur de Bordeaux, où authenticité, terroir et convivialité sont les piliers de notre identité : Gueuleton Bordeaux.
VOS MISSIONS
- Réalisation des plats selon les fiches techniques et les consignes du chef
- Participation à la gestion des stocks et à la mise en place
- Entretien du poste de travail et respect des normes HACCP
- Travail en équipe pour assurer une expérience client de qualité
- Gestion des cuissons
- Polyvalence sur les différents postes
PROFIL RECHERCHÉ
- Formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) et/ou expérience confirmée
- Profil autonome sur les mises en place
- Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation
- Connaissance des règles d’hygiène et sécurité alimentaire
- Bonne humeur, esprit d’équipe et sens du détail
- Sensibilité au terroir, au goût du produit et à la convivialité
NOTRE OFFRE
- CDD 6 mois (mai-octobre)
- CDI 39h / 42h
- 3 jours de repos
- 4 coupures semaine
- Formation interne sur nos produits et nos méthodes
- Ambiance de travail stimulante et bienveillante
- Participation à un projet en pleine croissance
Envoyez votre CV + lettre de motivation
[email protected]
Rejoignez l’aventure et mettez votre savoir-faire au service de la gastronomie française
Envoyez votre CV + lettre de motivation
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Rémunération : 1 800,00€ à 2 300,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
