Description de l'entreprise : Le Fournil des saveurs est une boulangerie artisanale 100% Bio réputée située à Villeneuve-d’Ascq . Nous nous engageons à offrir des produits de haute qualité, fabriqués avec des ingrédients 100% bio, frais et locaux. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un boulanger/une boulangère passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe.
Missions :
- Préparation et cuisson des pains, viennoiseries et autres produits boulangers.
- Suivi des recettes et respect des méthodes de fabrication traditionnelles.
- Assurer la gestion des stocks de matières premières.
- Maintenir un environnement de travail propre et respectueux des normes d'hygiène et de sécurité.
- Participer à l'innovation et à la création de nouveaux produits.
Profil recherché :
- CAP/BEP Boulangerie ou équivalent.
- Expérience 1 an minimum dans un poste similaire.
- Connaissance des techniques de panification et de viennoiserie.
- Passion pour le métier et créativité.
- Rigueur, autonomie et sens du détail.
- Bonnes capacités relationnelles et esprit d'équipe.
Conditions :
- Nombre d'heures : 35h semaine / 2 jours de repos par semaine
- Horaires : 80% de jour
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois
Formation:
Expérience:
- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
