Miami – Prise de poste Septembre / Octobre
Nous recherchons une personne autonome, engagée et passionnée par son métier pour rejoindre une boulangerie artisanale située à Miami. L’environnement de travail est exigeant mais stimulant, avec une vraie attention portée à la qualité des produits et au respect des méthodes traditionnelles.
Profil recherché :
Nous privilégions un profil expérimenté, avec une bonne maîtrise technique et surtout un réel amour du travail bien fait. La personne devra faire preuve d’initiative, de débrouillardise et être capable de gérer son poste en autonomie.
Missions principales :
Préparation et réalisation des viennoiseries (pâtes, façonnage, cuisson)
Gestion de la cuisson dès le début de journée
Maîtrise des temps de pousse et utilisation de chambre de fermentation
Production de croissants et autres viennoiseries dans le respect des standards artisanaux
Conditions de travail :
Prise de poste entre 3h et 4h du matin (selon organisation et rapidité)
Produits prêts pour mise en vente à partir de 5h
Travail centré sur la boulangerie/viennoiserie uniquement
Rémunération et avantages :
24 $/heure
Rémunération mensuelle autour de 4000 $
Organisation :
2 jours de repos par semaine
Avantages supplémentaires :
Repas possible sur place (accès au laboratoire)
Nous recherchons avant tout une personne fiable, investie et passionnée, prête à s’impliquer dans une production artisanale de qualité.
Précision du lieu de travail : Miami, FL, USA
Type d'emploi : CDD
Rémunération : 3 500,00€ à 4 000,00€ par semaine
Lieu du poste : En présentiel
