À propos du poste
Nous recherchons un Manager Concept Store, doté d'une réelle maturité professionnelle , passionné et dynamique pour diriger notre boutique et restaurant concept dans un lieu unique.
En tant que leader, vous serez responsable de la gestion quotidienne de l’établissement, en assurant une expérience client exceptionnelle tout en maximisant la performance commerciale. Vous veillerez à maintenir un environnement accueillant et professionnel conforme au code et valeurs de l'établissement.
Votre rôle sera clé pour renforcer la notoriété de notre marque et garantir la satisfaction client à chaque étape.
Vos missions
- Superviser l’ensemble des opérations du concept store, incluant le restaurant et la boutique, pour assurer une expérience client optimale
- Motiver une petite équipe pluridisciplinaire afin d’atteindre les objectifs commerciaux et qualitatifs
- Gérer les stocks, analyser les ventes et optimiser la gestion administrative du point de vente
- Organiser et coordonner,l'activité au quotidien
- Assurer le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur
- Être à l'aise avec les réseaux sociaux et participer à la mise en valeur de notre univers
Profil recherché : Expérimenté
- Expérience significative en management dans le secteur de la restauration ou du retail, avec une forte orientation service client
- Excellentes compétences en leadership, organisation et gestion d’équipe et polyvalence
- Compétences solides en vente et marketing pour stimuler la croissance du restaurant
- Sens aigu de l’organisation et du détail
Nous offrons un environnement stimulant où votre leadership pourra faire toute la différence.
Si vous êtes motivé par le challenge d’un poste polyvalent alliant gestion opérationnelle, développement commercial et expérience client exceptionnelle, rejoignez-nous pour faire rayonner notre concept unique !
Lieu du poste : En présentiel