À propos d'Odette:
Odette est un lieu unique, à mi-chemin entre bar et restaurant, niché dans un décor chaleureux rappelant une ancienne maison de famille.
Bistrot moderne le midi, bar à tapas le soir.
Tes responsabilités:
- Préparer les ingrédients et les aliments selon les instructions de la cheffe.
- Etre en charge de toute la partie "chaude" du restaurant: envoie des commandes, cuisson des viandes et des légumes (grillades, fritures etc...)
- Etre proactif et force de proposition pour aider la cheffe dans la conception de nouveaux plats.
- Organiser et maintenir le poste de travail propre et sûr.
- Contrôler la qualité des produits alimentaires avant de les servir.
- Gérer le temps de préparation des plats pour s'assurer qu'ils soient prêts à temps.
- Suivre les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer l'approvisionnement des stocks et des fournitures.
- Assister le chef dans la préparation des plats.
Ton profil est idéal pour nous si :
- Tu as envie de t’éclater dans un concept de restauration tendance.
- Tu es issu(e) d’une formation de cuisine (et/ou hôtelière) ou tu justifies d’au moins 1 an d'expérience sur un poste équivalent.
- Tu es rigoureux, méthodique et organisé(e)...
- Tu sais gérer les couacs et fais preuve de sang froid face aux imprévus !
- Tu aimes travailler en équipe
ODETTE c’est aussi :
- La possibilité de grandir et d’évoluer si tu déchires chez nous !
- L’occasion de manger tous les jours avec tes collègues dans un lieu atypique histoire de faire le plein d’énergie avant le coup de feu !
On espère te compter rapidement dans la team :)
Type d'emploi : CDI, Temps plein, 35h
Horaires: du mardi au samedi, de 08h à 15h
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 13,00€ à 13,50€ par heure
Avantages :
Formation:
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
