À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de rang dynamique et professionnel(le) pour rejoindre notre établissement qui ouvrira ses portes début août 2026, pour le moment l'établissement se refait une beauté !
Horaires de travail uniquement le midi du lundi au vendredi, 35h/ semaine.
En tant que chef de rang, vous serez en première ligne pour assurer un service de qualité, garantir la satisfaction de nos clients et contribuer à l’ambiance chaleureuse de notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l’équipe en salle et en cuisine pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos convives.
Responsabilités
- Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Prendre les commandes et assurer un service précis et attentif, en veillant à la satisfaction des client(e)s
- Servir les plats, boissons et autres prestations conformément aux standards de l’établissement
- Assurer la mise en place de la salle, le nettoyage et le rangement des espaces de service
- Gérer la prise de commandes au bar si nécessaire
- Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Conseiller les client(e)s sur le menu, notamment en matière de food preparation et d’accords mets-vins ou autres boissons
- Collaborer efficacement avec l’équipe en cuisine pour assurer un service fluide et coordonné
Profil recherché
- Une expérience préalable significative en tant que chef de rang ou dans un poste similaire dans le secteur de la restauration ou de l’hôtellerie
- Compétences solides en serving, avec une excellente présentation et sens du service client, ainsi qu’une capacité à anticiper les besoins des client(e)s
- Connaissance des normes en food safety et capacité à appliquer strictement ces règles dans toutes les phases du service
- Expérience ou connaissance dans le domaine du vin appréciées
- Excellentes qualités relationnelles, sens du contact et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Esprit d’équipe, organisation et rigueur indispensables pour réussir dans ce poste
Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, soucieux(se) du détail et passionné(e)s par le secteur de la restauration. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre convivial tout en développant vos compétences professionnelles, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel