À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef de rang H/F et devenez un acteur clé de l’expérience client dans notre établissement. Vous serez responsable d’assurer un service impeccable en accueillant, conseillant et servant nos clients avec enthousiasme et professionnalisme. Vous participerez activement à la mise en place de la salle, à la gestion des commandes et à la coordination avec la cuisine pour garantir une expérience culinaire fluide et mémorable. Votre énergie positive et votre sens du service seront essentiels pour créer une ambiance chaleureuse et accueillante.
Restaurant fermé entre Noël et le jour de l an ainsi que les jours fériés.
Les 3 premières semaines en août
Ce que vous ferez
- Accueillir les clients avec sourire, leur présenter le menu et répondre à leurs questions avec enthousiasme
- Prendre les commandes, conseiller sur les plats et boissons, et assurer un service rapide et précis
- Servir les plats, boissons et desserts en respectant les standards de présentation et de qualité
- Participer à la mise en place de la salle, au nettoyage et à la réorganisation selon les besoins
- Collaborer étroitement avec l’équipe en cuisine pour garantir une coordination optimale lors du service
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail
- Assurer un suivi attentif des clients pour garantir leur satisfaction tout au long de leur repas
PERSON
Le candidat idéal possède une passion pour l’hospitalité et le service client. Il ou elle doit faire preuve d’énergie, d’initiative et d’un excellent sens du relationnel. La maîtrise des techniques de service en restauration est essentielle, ainsi qu’une capacité à travailler efficacement sous pression. La connaissance des normes de sécurité alimentaire est un plus. La capacité à parler plusieurs langues constitue un avantage pour accueillir une clientèle diversifiée.
Profil recherché
- Expérience préalable dans un poste similaire en restauration ou hôtelier, idéalement dans un environnement haut de gamme ou dynamique
- Connaissance approfondie du service en salle, y compris la prise de commandes, le service à l’assiette et la gestion des tables
- Sens aigu du service client, avec une attitude positive et proactive
- Bonne présentation, ponctualité et esprit d’équipe irréprochable
- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément tout en restant organisé(e)
- Connaissances en préparation alimentaire ou expérience barista appréciée mais pas obligatoire
- Engagement envers la sécurité alimentaire et le respect des normes d’hygiène
Rejoignez-nous pour vivre une expérience enrichissante où votre passion pour le service se transforme en moments mémorables pour nos clients !
Rémunération : 1 795,21€ à 2 200,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
