ELEGANCIA, créateur et gestionnaire d'hôtels à vivre, recrute un.e cafetier.e pour l'hôtel Handsome.
Un bijou de charme et sérénité en plein cœur du bouillonnant quartier Les halles, ce boutique hôtel 3 étoiles de 22 chambres a été imaginé par les décoratrices Desjeuxdelayes comme l'appartement privé d'un homme élégant, un « Handsome » ! Cette adresse, à l’entrée très théâtrale, est un véritable cocon à la fois actuel et hors du temps en plein cœur de Chatelet les halles.
Véritable maitresse ou maître de maison et disposant d’un contact privilégié auprès des clients, le/la cafetier.e veille à la bonne tenue du service petit-déjeuner, depuis les commandes, en passant par l’accueil client, le réapprovisionnement, le nettoyage et l’optimisation du ratio F&B.
_Assurer un accueil et suivi client irréprochable pendant son petit-déjeuner
_Respecter la mise en place indiquée sur cahier des standards
_Anticiper les besoin clients
_Gérer les commandes des produits & optimise le ratio F&B
_Travailler dans le respect des normes HACCP
_Nettoyer les espaces communs (salle, cuisine, lobby)
Savoir-faire :
Maîtrise du français et de l’anglais (une 3e langue est un plus)
Sens du service et techniques de vente
Savoir-être :
Présentation irréprochable
Courtoisie, sourire, disponibilité
Sens de l’organisation
Sérieux(se), fiable et ponctuel(le), avec un sens aigu des responsabilités
Autonomie
Relation clientèle poussée
Forte implication dans l'expérience client
Primes qualité sur objectif
Avantages ELEGANCIA:
Une nuit offerte pour découvrir l’expérience client dans son hôtel
Réductions sur l'offre Food & Beverage dans les restaurants et bars ELEGANCIA
Primes de cooptation
Plans de formations par métier
Possibilités de mobilité interne
