Nous recherchons un(e) responsable de boutique pour rejoindre notre équipe dans notre boutique à Plourin-lès-Morlaix.
Mission principale :
Le Responsable boutique gère la vente et l'organisation du personnel
Les activités principales :
- Le responsable de boutique gère la gestion quotidienne des opérations, garantissant ainsi le bon fonctionnement de la boutique.
- En tant que gestionnaire d'équipe, il encadre et motive l'équipe de vendeurs et participe au recrutement, à la formation et à l'évaluation des employés.
- Concernant le service client, il se doit d'assurer un excellent service à la clientèle et doit gérer les réclamations et les retours de manière professionnelle,
- Il contribue à la mise en place et à l'entretien du merchandising visuel pour présenter nos produits de manière attractive et conforme aux standards de la marque. Il doit surveiller les niveaux de stock et aider à la gestion des commandes. Il participe aux inventaires et à la gestion des pertes,
- Il participe activement à la vente et encourage l’équipe à atteindre les objectifs de performance. Il analyse les indicateurs de performance et propose des actions pour améliorer les résultats,
- Il aide à la gestion administrative de la boutique (suivi des heures des employés, gestion des plannings). Il doit rendre compte des résultats de la boutique au responsable,
- Il doit assurer une bonne communication entre l'équipe de vente et la Direction. Il doit diffuser les informations concernant les promotions, les nouveaux produits et les changements de politique à l'équipe.
Profil recherché :
Diplôme Bac+2 ou expérience significative dans la gestion de boutique, avec au moins 2 ans d'expérience.
Bonne maîtrise des outils de gestion de boutique (caisse, bureautique, logiciels de gestion des stocks).
Capacité à gérer une équipe de manière autonome, à organiser les activités de la boutique et à motiver les collaborateurs.
Sens de l’organisation, rigueur, écoute, gestion du stress, esprit d’équipe et résolution rapide des problèmes.
Une bonne connaissance des produits de boulangerie et pâtisserie, ainsi que des gammes alternatives (vegan, sans lactose, sans gluten), est un plus.
Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail dynamique au sein d’une équipe conviviale.
- Deux jours de repos par semaine.
- Un demi 13ème mois.
- Des remises sur les produits
- primes sur objectifs
Présentation de l’entreprise :
Moulin d'Elise est une entreprise familiale forte de 9 boutiques et 300 collaborateurs.
Au sein de notre Boulangerie-Pâtisserie artisanale certifiée BIO, nous pensons et élaborons nous-même nos produits, dans le plus pur respect de la tradition, et en privilégiant les approvisionnements locaux en circuit court.
Au Moulin d’Elise nous proposons des gammes alternatives : Agnès et Gilles Auvinet les fondateurs du Moulin d’Elise étant eux-mêmes végétariens depuis plus de 30 ans, il était naturel de proposer une large gamme de produits alternatifs pour tous : Vegan, Sans Lactose, Végétarien, Sans Gluten ou indice glycémique faible.
Notre entreprise étant en plein développement, chaque collaborateur a l'opportunité d'évoluer dans sa carrière professionnelle au sein du Moulin d'Elise.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 12,80€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
