Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e), sérieux(se) et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe.
Vous serez principalement en charge de la préparation et de l’envoi des plats, dans le respect de nos recettes, de nos standards de qualité et des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Le poste demande également une certaine polyvalence en salle : selon les besoins du service et l'activité, vous pourrez être amené(e) ponctuellement à participer au service, notamment à l'accueil des clients, à la prise de commandes ou à l'envoi des plats.
Vos principales missions
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
- Réaliser les préparations et les cuissons selon les recettes et standards de l'établissement
- Assurer le dressage et l'envoi des plats avec soin et rapidité
- Veiller à la qualité et à la régularité des préparations
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer le stockage, la conservation et le rangement des produits
- Participer à la mise en place avant le service
- Maintenir votre poste de travail propre et organisé
- Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine
- Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe
- Être ponctuellement amené(e) à participer au service en salle selon les besoins de l'établissement
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
- Vous avez idéalement une première expérience en restauration
- Vous êtes à l'aise dans un environnement dynamique et rythmé
- Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et savez gérer les périodes de forte affluence
- Vous êtes attentif(ve) aux détails et au respect des normes d'hygiène
- Vous avez le sens du travail en équipe
- Vous avez un bon relationnel et le sens du service client
- Vous maîtrisez suffisamment le français pour communiquer efficacement avec vos collègues et les clients
- Vous êtes polyvalent(e) et prêt(e) à donner un coup de main en salle lorsque nécessaire
Pourquoi nous rejoindre ?
Vous intégrerez une équipe dynamique dans un établissement à taille humaine, où la qualité, l'esprit d'équipe et la satisfaction client sont au cœur du quotidien.
Si vous aimez la cuisine, le travail en équipe et les environnements où chaque membre de l'équipe participe activement au bon déroulement du service, nous serons ravis de vous rencontrer !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 1 823,03€ par mois
Lieu du poste : En présentiel