Paiou Restaurant – Aigues-Mortes (30)
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, Paiou Restaurant, restaurant bistronomique situé au cœur d’Aigues-Mortes, recherche un(e) serveur / serveuse qualifié(e) en CDI à temps complet.
Vos missions
Vous serez en charge du bon déroulement du service en salle et notamment de :
- La mise en place et la préparation de la salle
- L’accueil et l’installation des clients
- La présentation de la carte et le conseil
- La prise de commandes
- Le service des plats et des boissons
- Le suivi des tables pendant l’ensemble du repas
- Le débarrassage et la remise en place
- La bonne tenue et la propreté de la salle
- La coordination avec la cuisine et les autres membres de l’équipe
Profil recherché
Nous recherchons une personne qualifiée, professionnelle et disposant d’une expérience significative en service en restauration.
Vous maîtrisez les techniques de service avec autonomie et efficacité.
Vous êtes :
- Organisé(e) et rigoureux(se)
- Ponctuel(le)
- Dynamique et réactif(ve)
- À l’aise avec la clientèle
- Attentif(ve) à la qualité du service
- Capable de travailler efficacement pendant les services soutenus
- Doté(e) d’un véritable esprit d’équipe
Des connaissances en vins et une capacité à conseiller la clientèle seront appréciées.
Conditions du poste
Contrat : CDI – Temps complet
Durée : 39 heures par semaine
Rémunération : de 1 800 € à 2 100 € net par mois selon expérience, compétences et autonomie
Lieu : Aigues-Mortes (30220)
Prise de poste : à convenir
Nous recherchons avant tout une personne fiable, compétente et souhaitant s’investir durablement dans l’établissement.
Poste évolutif : selon votre implication, vos compétences et votre autonomie, une évolution vers un poste de responsable de salle, avec la gestion et l’organisation du service, pourra être envisagée.
Merci de nous transmettre votre CV pour étudier votre candidature.
Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Requis)
Permis/certification:
Lieu du poste : En présentiel
