À propos du poste
Dans le cadre de sa réouverture La Brasserie CDE AURAY recherche un ou une serveur chef de rang en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en contact direct avec la clientèle, assurant un service de qualité dans un environnement convivial et professionnel. Votre rôle sera essentiel pour garantir la satisfaction des clients et contribuer au bon fonctionnement de notre établissement.
Responsabilités
- Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Prendre les commandes en utilisant des techniques de service adaptées et efficaces
- Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation et de qualité
- Assurer la propreté et l’organisation de la salle, des tables et du matériel de service
- Gérer les paiements et encaisser les clients avec précision
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail, notamment en matière de food safety
- Participer à la préparation des boissons, notamment si vous avez une expérience en barista ou en préparation alimentaire légère
- Conseiller les clients sur le menu, répondre à leurs questions et assurer leur satisfaction tout au long du service
Profil recherché
Vous possédez une expérience significative dans le domaine du service en restauration ou dans un secteur similaire. Vous avez une excellente capacité d’accueil et un sens du service client développé. Vous êtes dynamique, souriant(e), organisé(e) et capable de travailler efficacement sous pression. La connaissance des normes de food safety est un plus. Vous aimez travailler en équipe et savez faire preuve d’adaptabilité pour répondre aux besoins des clients dans un environnement rapide.
CDE AURAY
0623819014
Rémunération : 12,60€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
