Prenez de la hauteur et rejoignez-nous sur le plateau du Jura à Equevillon (39300) !
Dans le cadre de notre forte activité saisonnière, notre atelier de production Premier Plateau, spécialisé dans la fabrication de produits traditionnels fumés, recherche un(e) agent(e) de production polyvalent(e), de mi-août 2026 à mi-mars 2027.
Activité principale : Assurer la fabrication des produits et leur conditionnement tout en respectant les modes opératoires, les procédures et les préconisations internes ; et selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Il sera demandé une grande polyvalence.
Missions :
- PRODUCTION :
o Assurer la réception des entrants : matières 1ère, viandes, épices, emballages
o Assurer la conformité de ces entrants
o Assurer la traçabilité de ces entrants
o Assurer la fabrication pour obtenir des produits semi-finis selon les procédures et modes opératoires et en respectant les OF production
o Respecter les normes d'hygiène et de traçabilité à chaque étape des produits semi-finis, ainsi que les procédures qualité et la FOOD SAFETY CULTURE (culture de la sécurité alimentaire)
- CONDITIONNEMENT ET EXPEDITION :
o Contrôler la conformité par rapport aux cahiers des charges (produits semi-finis, emballages, étiquettes )
o Assurer le conditionnement de ces produits semi-finis d'après les OF conditionnement
o Assurer la traçabilité et la salubrité de ces produits finis
o Assurer la préparation de commandes (respect produit, commande, traçabilité )
o Assurer les expéditions de commandes
- NETTOYAGE ET DESINFECTION DE L'ATELIER :
o Assurer le nettoyage et désinfection de l'atelier complet (machines, sol, murs, plafond, parties communes ) selon le plan de nettoyage
o Respecter les dosages préconisés et les procédures QHSE
o Exécuter les modes opératoires et demandes du service qualité
Le profil :
Une première expérience dans le secteur agroalimentaire serait appréciée.
Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités relationnelles et votre écoute vous permettant de travailler efficacement en équipe et à suivre les consignes de sécurité.
Votre rigueur, votre polyvalence, votre sens de l’organisation ainsi que votre ponctualité vous permettront de mener à bien vos missions.
Le poste :
CDD 35h00
7 mois soit de mi-août 2026 à mi-mars 2027
La rémunération :
1867.06 € brut mensuel + prime de froid
Vous avez le goût du travail bien fait et l’esprit d’entreprise ? Rejoignez -nous !
Envoyez-nous votre CV détaillant votre expérience à l’adresse mail suivante : [email protected]
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 7 mois
Rémunération : 1 867,06€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
