Bienvenue chez La Côte & l’Arête
La Côte & l’Arête est une fédération d’artisans restaurateurs.
Notre ambition : défendre une restauration sincère où le produit, le savoir-faire et le sens du commerce restent au cœur de l’expérience.
Dans nos restaurants comme au siège, nous partageons la même conviction : bien travailler, en équipe, pour offrir aux clients une table française contemporaine, conviviale et accessible.
Dans le cadre de la création du restaurant La Côte & l'Arête à Riorges (42) dont l'ouverture est prévue début décembre, nous recherchons un(e) SECOND DE CUISINE H/F pour rejoindre nos équipes.
Vos missions :
Vous contribuez au bon fonctionnement de votre équipe et à la qualité de l’expérience proposée à nos clients.
Dans ce cadre, vous serez amené(e) à :
Assister le chef de cuisine dans l’organisation de la cuisine
Encadrer l’équipe pendant les services
Garantir la qualité des plats envoyés
Participer à la gestion des stocks et des commandes
Veiller au respect des normes d’hygiène
Votre profil :
Nous recherchons un professionnel engagé, capable d’accompagner le chef de cuisine dans l’organisation et l’animation de l’équipe :
Expérience significative en cuisine
Sens de l’organisation et rigueur
Capacité à travailler en équipe
Autonomie et réactivité
Passion pour le métier
Pourquoi rejoindre La Côte & l’Arête ?
Chez nous :
Vous rejoignez une équipe brigade engagée et conviviale
Vous bénéficiez d’un accompagnement personnalisé et de formations dés votre prise de poste (démarrage des formations en octobre)
Nous veillons à maintenir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle
Et surtout, vous participez à une aventure qui défend une restauration authentique et accessible à tous.
Ce que nous proposons :
Carte cadeaux, environnement de travail moderne et convivial, au sein d’une brigade engagée, soudée et passionnée.
Côté conditions de travail : CDI, 42h par semaine, horaires en coupure, 2,5 jours de repos hebdomadaires.
Rémunération : entre 2400 et 2600 euros / brut par mois
