Nature de Pain – Plaisir (78370) Rue Paul Langevin – à proximité du Grand Marché Marnière
Rejoignez une entreprise où votre expertise, votre autonomie et votre capacité à fédérer une équipe seront réellement reconnues et valorisées ?
Chez NATURE DE PAIN, nous recherchons des professionnels passionnés qui veulent s’investir durablement dans un projet ambitieux, fondé sur la qualité artisanale, le goût du travail bien fait et le développement d’une boulangerie-pâtisserie reconnue pour l’excellence de ses produits.
Véritable responsable de laboratoire, capable d’organiser la production, d’accompagner ses équipes vers la réussite et de participer activement au développement de l’entreprise, ce poste est fait pour vous
Votre expérience, et votre savoir-faire auront un impact concret sur l’évolution de notre maison.
Qui Sommes-Nous ?
NATURE DE PAIN est une boulangerie-pâtisserie artisanale située à Plaisir.
Nous fabriquons chaque jour nos pains, pâtisseries, plats à emporter, préparations snacking et autres avec une exigence constante de qualité. Nous privilégions les produits faits maison, les belles matières premières et le respect du savoir-faire artisanal.
Notre objectif est simple : proposer à nos clients des produits généreux, authentiques et réalisés avec passion.
Vos Missions
✔ Organiser et superviser la production quotidienne du laboratoire boulangerie.
✔ Encadrer, former et faire progresser l’équipe.
✔ Planifier les fabrications et gérer les priorités.
✔ Garantir la qualité, la régularité et la présentation des produits.
✔ Participer à l’élaboration de nouvelles recettes et à l’évolution de la gamme.
✔ Assurer la gestion des matières premières et des stocks.
✔ Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et d’entretien et fonctionnement du matériel.
✔ Être force de proposition dans le développement de l’entreprise.
