À propos du poste
Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse pour intégrer notre équipe en restauration. En tant que professionnel(le) dédié(e) à la propreté et à l’hygiène de la cuisine, vous serez responsable du nettoyage et de la désinfection de la vaisselle, des ustensiles, des équipements et des surfaces de travail. Vous jouerez un rôle essentiel dans le maintien d’un environnement propre, sécurisé et conforme aux normes sanitaires en vigueur. Si vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et souhaitez évoluer dans un cadre dynamique et familial, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Effectuer la plonge de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine selon les procédures en vigueur
- Assurer le nettoyage et la désinfection des surfaces de travail, des plans de cuisson et des zones de stockage
- Gérer le rangement et le stockage du matériel propre dans les espaces dédiés
- Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour assurer un flux efficace lors des services
- Surveiller l’état du matériel de nettoyage et signaler toute anomalie ou besoin d’entretien
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et sécurisé en permanence
Profil recherché
Vous êtes motivé(e) par le secteur de la restauration et possédez une expérience préalable en tant que plongeur ou plongeuse. Vous faites preuve d’organisation, de rigueur et d’un sens aigu de l’hygiène. La connaissance des règles de sécurité alimentaire et des techniques de nettoyage est essentielle. Vous êtes capable de travailler efficacement sous pression tout en respectant les consignes. La capacité à travailler en équipe, la ponctualité et la fiabilité sont également indispensables pour réussir dans ce poste. Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique où votre contribution est essentielle au bon fonctionnement du service, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : Jusqu'à 1 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
