Les Domaines du Mont, basés à Valréas, regroupent plusieurs domaines viticoles dans la Vallée du Rhône. Engagés dans une démarche de qualité et de respect de l'environnement, nos vignobles sont conduits en Agriculture Biologique certifiée. Pour la période clé des vendanges, nous recherchons un(e) stagiaire DNO/BTS.
Vos Missions
Pleinement intégré(e) à l'équipe de cave et sous la tutelle du Maitre de Chai et du propriétaire, vous participerez de A à Z au processus de vinification :
Opérations de cave : Participation aux travaux de vinification (réception de vendange, levurage, remontages, pigeages, pressurages, entonnage).
