À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement a partir de mois de septembre.
En tant que membre essentiel de notre équipe, vous participerez à la préparation des plats, à l'organisation de la cuisine et au maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant et respecter les normes d’hygiène, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des plats selon les recettes et les consignes du chef
- Assurer la cuisson, le dressage et la présentation des plats en respectant les standards établis
- Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine en suivant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer le stockage des produits alimentaires en respectant les règles de conservation
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace
- Participer à l’inventaire et au contrôle des stocks pour garantir une disponibilité optimale des produits
- Veiller au respect des normes de food safety tout au long du processus de préparation
Profil recherché
- Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée, notamment dans la food preparation et le food service
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (food safety)
- Bonnes compétences organisationnelles pour gérer efficacement le poste en cuisine
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention aux détails lors de la cuisson et de la préparation des plats
- Passion pour la cuisine, esprit d’équipe et sens du service client
- Motivation à apprendre et à évoluer dans un environnement professionnel exigeant
Nous accueillons avec enthousiasme les candidat(e)s qui souhaitent contribuer à offrir une expérience culinaire de qualité dans un cadre dynamique.
Rémunération : 1 752,92€ à 2 910,22€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
