À propos du poste
Nous recherchons une personne motivée pour la préparation de nos burgers et bowls dans le respect de nos recettes maison.
Poste à pourvoir à Vence.
Missions : préparation et cuisson des viandes, montage des burgers, respect des fiches recettes et des normes d'hygiène (HACCP).
Profil : rigueur, rapidité d'exécution, goût du travail bien fait.
Débutant(e) accepté(e) — formation aux recettes maison assurée.
Horaires : service midi (11h30-14h00, mardi au vendredi) et/ou service soir (18h30-21h30/22h00, du mardi au dimanche). Fermé le lundi.
Contrat : à définir selon disponibilités (temps partiel/temps plein).
Responsabilités
- Préparer les ingrédients et réaliser la cuisson selon les recettes et les consignes de l’établissement
- Assurer la gestion et la manipulation sécurisée des aliments conformément aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la mise en place des plats et à l'organisation de la cuisine
- Veiller au respect des délais pour garantir la fraîcheur et la qualité des produits servis
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène
- Contrôler la qualité des produits finis et signaler toute anomalie ou besoin d’ajustement
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace
Profil recherché
Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) ?
La connaissance des normes d’hygiène, notamment en matière de sécurité alimentaire, est essentielle. Vous faites preuve d’un bon sens du détail, d’une capacité à travailler rapidement tout en maintenant la qualité, et vous êtes capable de travailler efficacement en équipe.
Rémunération : 1 400,00€ à 1 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
