À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de rang dynamique et professionnel(le) pour rejoindre notre établissement. En tant que chef de rang, vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire notre clientèle. Vous participerez activement à la mise en valeur de notre service en garantissant une expérience culinaire de qualité. Si vous avez une passion pour la restauration, un excellent sens du service client et une expérience significative dans le secteur, ce poste est fait pour vous. Vous évoluerez dans un environnement stimulant où votre savoir-faire sera valorisé et où vous pourrez développer vos compétences en service et en gestion de salle.
Responsabilités
- Accueillir chaleureusement les client(e)s et assurer leur installation avec professionnalisme
- Prendre les commandes avec précision et transmettre les demandes en cuisine ou au bar
- Servir les plats et les boissons en respectant les standards de qualité et de présentation
- Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle avant, pendant et après le service
- Conseiller les client(e)s sur le menu, les suggestions du jour et les accords mets-vins
- Veiller à la satisfaction des client(e)s tout au long de leur repas, gérer leurs éventuelles demandes ou réclamations
- Participer à la préparation des boissons (barista expérience souhaitée) et à la mise en valeur des produits alimentaires (food preparation)
- Respecter strictement les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire (food safety) et de service
Profil recherché
Vous justifiez d’une expérience significative en tant que chef de rang ou dans un poste similaire. Une expérience en serving, barista ou food preparation serait un plus. Vous avez un excellent sens du service client, êtes à l’écoute des besoins des client(e)s et savez créer une ambiance conviviale. Vos compétences incluent également la maîtrise des normes de sécurité alimentaire (food safety) et une bonne connaissance des techniques de service. Vous faites preuve d’une présentation soignée, d’un esprit d’équipe solide et d’une capacité à gérer le stress lors des périodes d’affluence. La maîtrise du est indispensable pour assurer une communication fluide avec l’équipe locale. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel exigeant tout en valorisant votre savoir-faire, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : 2 527,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
