À propos du poste
Nous recherchons un ou une recherche crêpier ou crêpière pour rejoindre notre établissement. En tant que spécialiste de la préparation des crêpes, vous serez responsable de confectionner des crêpes savoureuses et de qualité, tout en assurant un service convivial et professionnel à nos clients. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous.
Responsabilités
- Préparer et cuire des crêpes selon les recettes et les standards de qualité.
- Assurer la gestion des ingrédients, leur stockage et leur manipulation dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme, en proposant des garnitures variées et adaptées à leurs préférences.
- Maintenir la propreté et l’organisation de l’espace de travail, notamment la zone de cuisson et le plan de travail.
- Respecter strictement les normes de food safety et garantir la sécurité alimentaire lors de la préparation et du service.
- Participer à l’approvisionnement en ingrédients et au réapprovisionnement du poste de travail.
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et agréable aux client(e)s.
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, notamment par la confection de crêpes, et disposez d’une expérience en food preparation ou en restaurant. La maîtrise du cooking, du food handling, ainsi que des techniques de baking est essentielle pour ce poste. Une expérience préalable dans le domaine du food safety ou dans un environnement similaire sera appréciée. Vous faites preuve d’un excellent sens du customer service, d’autonomie, ainsi que d’une grande rigueur dans le respect des normes d’hygiène. Votre capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante sera un atout majeur.
Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, dynamiques et soucieux(se) de fournir un service convivial dans le respect des standards professionnels.
Rémunération : à partir de 1 780,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel