Billie&cö, c'est la solution de restauration d'entreprise sur-mesure qui s'implante au cœur des entreprises, www.billie-co.fr
Nous proposons une offre gourmande, variée et flexible permettant de créer une restauration conviviale du quotidien. Nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client.
Vous recherchez des horaires du lundi au vendredi sans coupure et uniquement en semaine?
Dans le cadre des remplacement des congés payés, nous recherchons un Manager cuisinant de restaurant (H/F) pour 3 semaines sur notre site basé à Saint Fons.
Être Manager chez Billie&cö, c'est travailler dans une bonne ambiance, dans un environnement agréable. Nous recherchons quelqu'un qui soit modulable, qui aime le sens de la relation client.
Vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, traiteur ou restauration collective, ce poste est fait pour vous!
Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous la personne idéale.
Les responsabilités
- Réaliser la production des plats cuisinés, des entrées, et des desserts maison avec des produits frais
- Accueillir, servir et encaisser les clients
- Entretien de la salle et de la cuisine selon les règles d'hygiène
- Assurer la gestion globale du site (la gestion des coûts, des marges et le suivi des ratios), la passation des commandes et l'élaboration des menus
Ton profil
- Aimer cuisiner et développer ta créativité en cuisine
- Vous êtes dynamique, enthousiaste et possédez une excellente adaptabilité
- Votre priorité est le client et sa satisfaction
Nous voulons des personnes dynamiques, motivées et enthousiastes. Les passionnés de cuisine sont les bienvenus ! Nous assurons une formation sur place si nécessaire.
Rejoindre Billie&cö, c'est avoir l'opportunité d'intégrer une entreprise à taille humaine au valeur familiale forte, où le bien être au travail reste notre priorité.
Type d'emploi : Temps plein, CDD, horaire semaine, mutuelle, avantage en nature,
Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
