Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration H/F pour notre restaurant salon de thé ANGELINA situé au sein du château de Versailles (78)
A propos du restaurant:
Créée en 1903, la Maison Angelina est une institution parisienne de luxe à l’image prestigieuse qui symbolise « l’Art de vivre à la française » à travers le monde. Angelina est reconnue pour ses collections de pâtisseries, son fameux Mont-Blanc et son chocolat chaud à l’ancienne
L’enseigne, qui compte aujourd’hui une trentaine de points de vente (dont une majorité à l’étranger), poursuit son développement à l’international.
Missions :
- Réceptionner les livraisons dés 7h du matin
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Gérer et organiser les stocks pour la journée
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Participer à la préparation des plats, sandwiches, salades ou autres produits selon les procédures établies.
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Assurer le réapprovisionnement des vitrines et des espaces de vente.
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Contrôler la qualité et la conformité des produits servis.
- Effectuer a mise en place des produits
- Appliquer les procédures en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Veiller à l’entretien des locaux et du matériel
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Assurer le rangement des zones de préparation, de stockage et de vente.
- Horaires en continu : 7h au plus tôt, 18h au plus tard
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2 jours de repos par semaine non consecutif dont le lundi imperatif
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Vous avec déjà une première expérience de 6 mois minimum sur un poste en restauration.
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Votre dynamisme et votre sens de l'organistaion sont des atouts indispensables à la réussite de vos fonctions.
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Vous êtes en capacité de commencer ce poste à 7h
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Ce poste necessite de travailler le samedi et le dimanche
Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap
C’est dans le cadre exceptionnel du Musée du Château de Versailles qu’Angelina œuvre chaque jour en continue pour apporter gourmandise et satisfaction aux visiteurs. De la vente au comptoir au service à table, c’est une équipe dynamique et passionnée qui accueille ‘royalement’ les visiteurs français et étrangers afin de leur apporter tout le savoir-faire du service à la française. Un lieu unique, des pâtisseries extraordinaires, une ambiance de travail où le mot esprit d’équipe prend tout son sens, c’est le package complet que nous vous proposons. Alors plus d’hésitation, Rejoignez-nous !
