À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis pâtissier ou pâtissière pour rejoindre notre équipe en cuisine. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez à la préparation et à la confection de pâtisseries, viennoiseries et autres délices sucrés, dans le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste offre une excellente opportunité pour les candidat(e)s souhaitant développer leurs compétences en pâtisserie au sein d’un environnement dynamique et créatif.
Responsabilités
- Participer à la préparation des ingrédients nécessaires à la fabrication des produits pâtissiers
- Réaliser la cuisson, le dressage et la présentation des pâtisseries, viennoiseries et autres desserts
- Assurer la gestion et la conservation des produits alimentaires en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l’équipe pour respecter les délais de production et garantir la qualité des produits finis
- Maintenir la propreté et l’organisation de l’espace de travail selon les normes en vigueur
- Participer à l’innovation en proposant de nouvelles idées ou recettes pour enrichir notre offre pâtissière
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et possédez une expérience en food preparation, cooking, food handling, baking, food safety ou dans un contexte de restaurant. Une expérience préalable dans un environnement similaire est souhaitée. Vous faites preuve d’un grand souci du détail, d’une bonne organisation et d’un esprit d’équipe. La capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante est essentielle. Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant. La connaissance du service client est un plus pour assurer une expérience agréable à nos clients.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois
Rémunération : 1 752,92€ à 2 378,01€ par mois
Lieu du poste : En présentiel