À propos du poste
Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe . En tant que spécialiste de la pâtisserie, vous aurez la possibilité de créer, vous êtes à la préparation et la présentation de délicieuses pâtisseries, viennoiseries et desserts qui raviront nos clients. Vous participerez activement à maintenir un environnement de travail propre, sécurisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste offre une opportunité exceptionnelle de perfectionner vos compétences en pâtisserie tout en évoluant dans un cadre stimulant et convivial.
Responsabilités
- Préparer, cuire et décorer une variété de pâtisseries, gâteaux, tartes et viennoiseries selon les recettes établies
- Assurer la gestion efficace des ingrédients, en respectant les normes de manipulation alimentaire et de sécurité alimentaire
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux standards d’hygiène en vigueur
- Collaborer avec l’équipe pour assurer une production fluide et respecter les délais de service
- Vérifier la qualité des produits finis avant leur présentation ou leur service aux clients
- Participer à l’innovation culinaire en proposant des idées créatives pour enrichir notre offre pâtissière
- Garantir une expérience client exceptionnelle par un service courtois et professionnel lors des interactions avec les clients
Profil recherché
- Expérience préalable en cuisine ou en pâtisserie, idéalement dans un environnement de restaurant ou de restauration rapide
- Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire, notamment en cuisson, décoration et présentation des desserts
- Maîtrise des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments (Food Safety)
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande précision dans la réalisation des produits
- Bonnes compétences en service client pour assurer une expérience positive à chaque visiteur
- Esprit d’équipe, dynamisme et passion pour la pâtisserie créative
- Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris les weekends et jours fériés
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée où votre talent sera valorisé ! Vous participerez à créer des moments gourmands inoubliables tout en développant vos compétences dans un environnement stimulant.
Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
