Maison PERREAU, Boulangerie pâtisserie, haut de gamme, au pied des stations de La Clusaz et le Grand Bornand, à Saint Jean de Sixt, Haute-Savoie.
L'établissement est labélisé Gault&Millau
Sous la direction du chef Maxime PERREAU, notre établissement est animé par un engagement fort envers l'authenticité, le fait maison et l'excellence. Véritable artisan, Maxime PERREAU met un point d'honneur à sublimer des produits de qualité soigneusement sélectionnés, locaux et de saison.
Son savoir-faire repose sur plusieurs années d'expériences en tant que Chef Pâtissier auprès des plus grands chefs étoilés, au sein des plus beaux et prestigieux palaces français et étrangers.
Votre rôle :
Afin de compléter son équipe, le chef PERREAU recherche un tourier H/F en CDI.
En tant que tourier H/F vos principales missions seront:
Assurer la production quotidienne de viennoiseries artisanales
Maintenir un haut niveau d'hygiène et de sécurité alimentaire
Innover tout en préservant le savoir-faire traditionnel de la boulangerie artisanale.
Nous attendons :
Une expérience confirmée dans la boulangerie
Une grande rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Un esprit d'initiative et un fort engagement professionnel
Avantages :
- Rémunération mensuelle de 2 600 euros - 2 800 euros brut
- Repos fixe mercredi et jeudi
- Mutuelle prise en charge à 60% par l'employeur
- Formation solide et personnalisée
- Un gâteau de votre choix réalisé par notre Chef pâtissier offert pour votre anniversaire
- Votre implication pourrait vous permettre d'évoluer au sein de l'établissement
- Travailler dans un environnement neuf et tout équipé
- Travailler avec des produits de haute qualité
Un environnement de travail : Stimulant et collaboratif
Prêt à rejoindre l'aventure ? Postulez dès maintenant ! Le poste est en CDI : non logé - non saisonnier.
À très vite !
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 600,00€ à 2 800,00€ par mois
Expérience:
- boulanger h/f: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
