À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Commis de cuisine H/F et contribuez à créer une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. En tant que membre essentiel de la brigade, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes de sécurité alimentaire et à la mise en place d’un environnement de travail organisé et efficace. Vous aurez l’opportunité de développer vos compétences culinaires tout en évoluant dans un cadre stimulant, où votre enthousiasme et votre rigueur seront valorisés.
Vos principales missions incluront la préparation des ingrédients, l’assistance à la cuisson, le dressage des plats, ainsi que le maintien d’un espace de travail propre et conforme aux standards d’hygiène. Vous collaborerez étroitement avec l’équipe pour assurer un service fluide et de qualité, tout en respectant les consignes du chef de cuisine. Ce poste est une excellente occasion pour ceux qui souhaitent débuter ou approfondir leur expérience dans le secteur de la restauration, avec un focus sur la sécurité alimentaire et l’organisation.
PERSON
- Participer activement à la préparation des plats selon les recettes et instructions du chef
- Assister à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Vérifier la fraîcheur des ingrédients et respecter les procédures de stockage
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service rapide et efficace
- Respecter scrupuleusement les consignes de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur
- Contribuer à une atmosphère positive et motivante au sein de l’équipe culinaire
Profil recherché
- Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée mais pas obligatoire, débutants motivés acceptés
- Connaissance des techniques de préparation alimentaire et des règles d’hygiène (Food safety)
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande attention aux détails
- Bonnes compétences organisationnelles pour gérer efficacement plusieurs tâches simultanément
- Passion pour la cuisine, le service client et le travail en équipe
- Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris les weekends et soirs
- Sens du service, rigueur, dynamisme et motivation à apprendre
Nous recherchons des candidats enthousiastes prêts à s’investir dans un environnement où leur énergie fera toute la différence. Si vous aimez cuisiner, respecter les normes d’hygiène strictes et souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant, ce poste est fait pour vous !
Rémunération : 1 795,21€ à 2 952,46€ par mois
Avantages :
- Aide au logement
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel