À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Boulanger H/F. En tant que boulanger, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de pains, viennoiseries et autres délices artisanaux. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients en leur offrant des produits frais, savoureux et de qualité supérieure. Votre énergie, votre précision et votre souci du détail contribueront à faire rayonner notre établissement et à fidéliser notre clientèle.
Ce que vous ferez
- Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes établies
- Assurer la gestion des ingrédients en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Surveiller le processus de cuisson pour garantir une qualité constante et optimale
- Conseiller les clients sur nos produits, répondre à leurs questions avec enthousiasme et professionnalisme
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux standards d’hygiène alimentaire
- Participer à l’approvisionnement en matières premières et au stockage approprié des produits finis
- Collaborer avec l’équipe pour assurer une production fluide et efficace tout au long de la journée
PERSONNE
Nous recherchons un(e) passionné(e) par la boulangerie, doté(e) d’un véritable esprit d’équipe. Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et avez le sens du détail. Une expérience préalable en restauration ou en boulangerie est nécessaire. Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire, notamment la manipulation des aliments, la cuisson et le respect des normes de sécurité alimentaire. La capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité irréprochable est essentielle pour réussir dans ce poste.
Profil recherché
- Expérience en cuisine ou restauration, idéalement dans le domaine de la boulangerie ou pâtisserie
- Connaissance des techniques de food preparation (préparation alimentaire), cuisson et manipulation d’aliments
- Sens aigu du service client avec une attitude positive et accueillante
- Respect strict des règles d’hygiène
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique
- Esprit d’équipe avec une communication claire et proactive
- Flexibilité pour travailler tôt le matin ou en horaires décalés selon les besoins
Rejoignez-nous pour partager votre passion culinaire tout en évoluant dans un environnement stimulant. Nous valorisons votre savoir-faire, votre enthousiasme et votre engagement pour offrir à nos clients une expérience gustative de qualité.
Rémunération : 12,31€ à 22,28€ par heure
Lieu du poste : En présentiel