Nous sommes un café-bistrot-bar du centre ville de Rennes. L'acceuil chaleureux des clients, les produits locaux et le fait maison pour la nourriture comme pour les boissons sont au coeur de nos valeurs. Nous avons une carte de bières artisanales qui change régulièrement et une carte de vins propres d'artisans vignerons. L'après-midi, le service se fait à table également et nous proposons des patisseries.
Le bistrot est convivial et animé et l'équipe dynamique et passionnée par les bons produits. Des connaissances en vin et en coffee shop sont un vrai plus.
Nous recherchons une personne polyvalente, positive et très acceuillante. L'intérêt fort pour les produits vendus et le sens du conseil sont de vrais plus. Nous aimons cependant partager et former afin que nos équipes progessent.
Poste en CDI dans l'idéal, 39h semaine de jour sans coupure, du mardi au samedi
- Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée, en leur proposant un service attentif et personnalisé
- Prendre les commandes avec précision, en étant à l’écoute des besoins spécifiques de chaque client
- Assurer la mise en place de la salle avant le service et le nettoyage après chaque service
- Valoriser le travail de nos producteurs et des cuisiniers
- Conseiller les clients sur le menu, les suggestions du jour ou les accords mets-vins
- Veiller au respect strict des règles de sécurité alimentaire et d’hygiène tout au long du service
Profil recherché
- Expérience préalable en restauration en tant que serveur ou barista
- Bonne maîtrise du service à table, y compris le service au plateau si nécessaire
- Sens aigu du service client avec une attitude positive et dynamique
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention aux détails
- Esprit d’équipe, dynamisme et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
- Expérience en barista ou en sommelerie peut constituer un avantage supplémentaire
Rejoignez-nous dans un cadre stimulant et passionné !
Rémunération : 12,70€ à 20,59€ par heure
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
