Notre entreprise : Fondée en 2015 par Laure et Jean-François Feuillette, boulangers-pâtissiers passionnés, Feuillette est une franchise à succès qui réinvente l’expérience boulangerie-pâtisserie en auberge Boulangère. Nous proposons des produits artisanaux de qualité, une offre complète de restauration rapide produite sur place avec des ingredients de qualité et un lieu unique pour se détendre et se ressourcer. Découvrez notre univers sur www.feuillette.fr.
Nous sommes à la recherche d'un(e) alternant(e) souhaitant se former au métier de commis de cuisine / traiteur au sein de notre Auberge Boulangère FEUILLETTE à Saint Jean de Soudain (38)
À ce poste, vos principales missions seront les suivantes :
- Elaborer les recettes et les plats Feuillette
- Apprendre les process de fabrication pour être ensuite opérationnel sur le poste,
- Être autonome, organisé et motivé,
- Veiller au respect des normes HACCP (incluant les taches liées à l'hygiène et au nettoyage),
- Veiller à l'entretien du poste de travail et des outils,
Votre profil :
Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine, motivée et rigoureuse.
Vous débutez une formation en cuisine à la rentrée de septembre et vous recherchez une entreprise d'accueil ? N'hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre
Rémunération : selon la grille d'alternance
Repos : 2 jours consécutifs par semaine (sauf exceptions pour surcharge de travail : Noël, absences, etc.).
Parcours candidat : entretien sur site et Immersion possible
Mutuelle
Une baguette gratuite par jour travaillé
Réduction sur les produits Feuillette
Lieu du poste : En présentiel