Entreprise
Galatea Kombucha est une microbrasserie artisanale installée en Gâtine (proche de Parthenay), au cœur des Deux-Sèvres.
Nous produisons un kombucha savoureux, sans alcool, peu sucré, élaboré à partir de thés et de plantes bio et locales dès que possible.
Notre ambition : proposer une alternative premium aux sodas et aux boissons alcoolisées, en travaillant le kombucha comme une boisson gastronomique à part entière, servie aussi bien dans les restaurants que lors d’événements et en entreprise.
Nous sommes une petite équipe fondatrice (marketing + production) qui grandit vite, avec une vraie culture entrepreneuriale : circuits courts, créativité sur les recettes, exigences fortes sur la qualité, proximité avec nos clients professionnels (chefs, épiceries fines, CSE, festivals).
Galatea évolue sur un marché en pleine expansion : celui des boissons sans alcool premium, la montée du mieux‑être et la demande de nouvelles expériences gustatives.
Rejoindre l’aventure maintenant, c’est participer à la construction d’une marque encore jeune, visible en Nouvelle‑Aquitaine, avec de grosses ambitions sur les années à venir.
Description du poste
Pour soutenir notre croissance, nous recherchons un(e) alternant(e) en BTS NDRC / MCO ou formation commerciale, avec une forte dimension organisation/logistique, pour nous accompagner dès septembre 2026 autour de 3 piliers :
- Prospection amont (surtout CSE / grands comptes locaux)
- Présence terrain sur les événements (ex : salons de la gastronomie, marchés de Noël, fêtes des plantes …).
- Logistique quotidienne
Vos missions
1. Pilier Commercial amont – Prospection CSE & comptes-clés
Objectif : élargir le réseau de distributeurs.
- Identifier et qualifier de nouveaux prospects (restaurateurs, épiceries fines, cavistes, CSE, événements locaux).
- Mettre à jour le fichier prospects (coordonnées, notes d’échange, niveau d’intérêt, prochaines actions).
- Envoyer les kits de prospection (présentation Galatea, fiches produits, conditions, échantillons si besoin) et en assurer le suivi.
- Relancer par téléphone et email pour obtenir des rendez-vous qualifiés pour les fondateurs (visio ou présentiel).
- Assurer un reporting simple et clair : appels passés, mails envoyés, RDV pris, retours prospects.
2. Pilier Événements – Salons & animation dégustation
Objectif : être une ressource opérationnelle à forte valeur ajoutée sur le terrain.
- Participer à la préparation des salons et événements (ex : salons régionaux, événements CSE, événements grand public).
- Gérer la logistique : chargement/déchargement, installation du stand, mise en place des produits, supports de communication.
- Animer les dégustations : présentation de Galatea, explication du kombucha, prise de contacts et de coordonnées.
- Saisir et qualifier les leads après les événements, pour que les fondateurs puissent les convertir rapidement.
3. Pilier Logistique – Préparation des tournées & flux
Objectif : libérer 50% du temps logistique des fondateurs.
- Préparer les tournées de livraison (optimisation d’itinéraires avec un outil type Routific, Circuit, Google Maps, etc.).
- Regrouper les commandes par secteur, prioriser les points de livraison, proposer des plans de tournées.
- Gérer les bons de commande entrants (mail, téléphone, fichiers) et les saisir dans les outils internes.
- Suivre les stocks de bouteilles, cartons, emballages, outils de communication … et alerter en cas de seuil critique.
- Préparer les commandes en amont des tournées (étiquetage, préparation de palettes/cartons, documents de livraison).
Profil recherché
- Vous préparez un BTS NDRC, BTS MCO ou une formation en commerce / développement commercial en alternance.
- Vous aimez autant organiser que vendre : vous êtes à l’aise avec les fichiers, les plannings, mais aussi avec le téléphone et le contact humain.
- Vous êtes sérieux(se), fiable, structuré(e), avec un vrai sens de l’organisation et du détail (tournées, stocks, bons de commande).
- Vous n’avez pas peur de la prospection : décrocher votre téléphone, relancer, demander un rendez-vous fait partie du jeu pour vous.
- Vous avez un intérêt pour la gastronomie, les boissons sans alcool, les produits artisanaux et naturels.
- Permis B et véhicule obligatoires pour pouvoir accompagner les livraisons et certains événements.
Conditions
- Contrat d’apprentissage ou de professionnalisation (alternance).
- Rythme : 3 jours en entreprise / 2 jours en formation (ou équivalent, selon votre école).
- Lieu : proche Parthenay (79) + déplacements occasionnels (Deux-Sèvres, Vienne, Charente-Maritime, Vendée).
- Rémunération selon le barème légal de l’alternance et votre âge/niveau.
Candidature
Envoyez votre CV + un court message pour nous dire :
- pourquoi l’alternance “commerce + logistique” au sein d’une petite entreprise artisanale et innovante vous attire,
- un exemple concret d’un projet que vous avez pu organiser ou animer dans vos différentes expériences passées (stages, jobs, …)
- votre planning d’alternance
Rémunération : 780,00€ à 980,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
