À propos du poste
Nous recherchons un(e) Barman/Barmaid dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe contrat CDD 8 mois.
En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez le(la) garant(e) d’une expérience client exceptionnelle en proposant des boissons de qualité dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Vous aurez pour mission d’accueillir les clients avec enthousiasme, de préparer et servir des cocktails et autres boissons, tout en assurant un service rapide, efficace et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste offre une opportunité stimulante pour ceux qui aiment travailler dans un environnement dynamique où la satisfaction client est au cœur de chaque interaction.
Responsabilités
- Accueillir chaleureusement les clients et les guider dans leur choix de boissons.
- Préparer, mixer et servir une large gamme de cocktails, boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes établies.
- Gérer la caisse en assurant un traitement précis des paiements en espèces ou par carte.
- Maintenir la propreté du bar, des équipements et veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Surveiller le stock de boissons et passer les commandes nécessaires pour assurer une disponibilité constante.
- Offrir un service rapide tout en restant attentif aux besoins spécifiques des clients pour garantir leur satisfaction.
- Promouvoir nos produits, encourager les ventes additionnelles et créer une atmosphère accueillante pour fidéliser la clientèle.
Profil recherché
- Expérience préalable de 4 ans minimum dans un bar, idéalement dans un bar d'envoi à fort volume et en mixologie, service de la bière et du vin également.
- Excellentes compétences en service client, avec une attitude positive et proactive.
- Bonne gestion du temps pour jongler efficacement entre préparation et service durant les périodes chargées.
- Connaissance des techniques de mixologie, des règles d’hygiène alimentaire et des normes de sécurité.
- Capacité à manipuler la caisse avec précision, notamment lors du traitement des paiements en espèces ou par carte.
- Sens du détail, organisation impeccable et capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
- La maîtrise du Flair sera considérée comme un atout.
Rejoignez l'équipe du Partage où votre enthousiasme fera toute la différence !
Un seul service le soir.
Horaires :
Dimanche et Lundi : Repos
Mardi et Mercredi : 17h00 à 23h45
Jeudi : 17h00 à 00h30
Vendredi : 17h30 à 1h30
Samedi : 17h30 à 2H00
Rémunération : 2 179,00€ à 2 180,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
