À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, en veillant à respecter les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience significative dans le domaine de la restauration ou de la cuisine, que vous êtes créatif(ve) et organisé(e), ce poste est fait pour vous. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre savoir-faire contribuera à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place des stations de travail
- Réaliser la cuisson des plats selon les recettes et les normes en vigueur
- Assurer la présentation soignée des plats avant leur service
- Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (food safety)
- Gérer le stockage et la manipulation des aliments (food handling) dans le respect des normes sanitaires
- Participer à l’élaboration de nouveaux menus ou recettes en collaboration avec l’équipe
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux standards d’hygiène
- Collaborer efficacement avec le personnel de service pour assurer une livraison fluide des plats aux clients
- horaires du soir du lundi au vendredi
Profil recherché
Vous possédez une expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire (). Vous maîtrisez les techniques de food preparation, cooking, food service et food handling. Vous faites preuve d’un grand souci du détail, d’une excellente organisation et d’un sens aigu de l’hygiène. Votre créativité culinaire, votre capacité à travailler sous pression et votre esprit d’équipe seront des atouts essentiels pour réussir dans ce poste. Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et souhaitez contribuer à offrir une expérience gastronomique mémorable à nos clients.
Rémunération : 1 795,21€ à 3 001,78€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
