À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique et aurez l’opportunité de contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Une expérience préalable dans un environnement similaire est souhaitée pour garantir une intégration efficace.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place des stations de travail
- Concevoir et réaliser des plats variés en respectant les recettes et les normes en vigueur
- Assurer la cuisson des aliments selon les techniques appropriées
- Gérer la manipulation des aliments en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine tout au long du service
- Contrôler la qualité des produits finis avant leur service
- Collaborer avec le reste de l’équipe pour assurer un service fluide et efficace
- Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des ingrédients
POSTE NON LOGE, Service Midi et Soir, 1 jour et demi de repos par semaine.
Expérience souhaitée.
Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
