À propos de nous
Pain et Partage Marseille, c’est une entreprise d’insertion qui fait du pain avec du sens.
Chaque jour, nous fabriquons du pain au levain bio pour la restauration collective, avec des farines et du blé issus de filières locales.
Notre mission va au-delà de la boulangerie : nous accompagnons des personnes éloignées de l’emploi vers une insertion professionnelle durable, grâce à la transmission des savoir-faire et à un accompagnement personnalisé.
Pourquoi nous rejoindre ?
Pour intégrer une équipe engagée, qui agit concrètement pour l’emploi, l’inclusion, le bio et les circuits courts.
Vous avez envie de faire un métier utile dans une entreprise qui a du sens ? Rejoignez-nous !
Vos principales missions
horaires prévus de 3h00 à 10h30
1. Manager le conditionnement et la logistique
Vous organisez et animez les équipes de conditionnement et de logistique afin d'assurer des livraisons fiables et dans les délais.
Vous :
- optimisez les tournées de livraison ;
- Créez et maintenez les plannings à jour
- managez les équipes au quotidien ; débrief + inspections des camions avec les livreurs a chaque retour
- coordonnez les opérations de conditionnement et de livraison;
- assurez le suivi des entretiens et des réparations des véhicules de livraison.
2. Coordonner l'organisation de la production
En lien avec le Responsable Fabrication, vous contribuez à l'organisation de la production et veillez à sa bonne exécution.
À ce titre, vous :
- proposez une organisation adaptée au planning et aux ressources disponibles ;
- coordonnez les équipes et assurez la bonne circulation des informations entre les ateliers ;
- suivez le bon déroulement de la production et alertez en cas d'aléas ;
- veillez au respect des procédures de fabrication, de qualité, d'hygiène et de sécurité.
3. Garantir la qualité des fabrications
Vous veillez à la régularité des fabrications et à la qualité des produits livrés.
Vous :
- suivez les écarts qualité et mettez en œuvre les actions correctives ;
- assurez les échanges d'information entre les équipes ;
- participez à l'amélioration continue des procédés et de l'organisation.
4. Gérer les flux et assurer le suivi de l'activité
Vous garantissez la disponibilité des ressources et la fiabilité des données de production.
Vous :
- gérez les approvisionnements, les stocks et la traçabilité ;
- contrôlez les réceptions de marchandises ;
- renseignez les données de production dans l'ERP (fabrication, consommations, pertes, traçabilité...) ;
- veillez à la fiabilité des informations et des indicateurs de suivi.
Votre profil
Vous justifiez d'une expérience réussie dans la coordination d'une production et le management d'équipes, idéalement dans le secteur agroalimentaire, de la boulangerie ou dans un environnement de fabrication semi-industriel.
Vous êtes organisé, réactif et doté d'un bon leadership de terrain. Vous savez fédérer les équipes, gérer les priorités et utiliser un ERP pour assurer le suivi de l'activité.
Une expérience en management d'équipes de conditionnement et de logistique, en organisation des tournées de livraison et en suivi d'une flotte de véhicules est essentielle.
Profil recherché
- Maîtrise avancée de Microsoft Office (Excel, Word, PowerPoint) ainsi que des compétences informatiques générales.
- Excellentes compétences organisationnelles et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique.
- Sens aigu du service client, autonomie, rigueur et esprit d’équipe sont essentiels pour réussir dans ce poste.
- Permis de conduire valide est essentiel pour assurer certains déplacements liés aux opérations logistiques.
Rejoignez notre équipe pour relever ce défi stimulant où votre expertise contribuera directement à notre succès global tout en développant vos compétences dans un environnement innovant et motivant !
Rémunération : 29 000,00€ à 31 000,00€ par an
Lieu du poste : En présentiel