À propos du poste
Nous recherchons un commis pizzaiolo dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez activement à la préparation et à la cuisson de délicieuses pizzas, en respectant nos standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous serez responsable de contribuer à une expérience client exceptionnelle en assurant une mise en place efficace, une gestion rigoureuse des ingrédients et un service rapide. Ce poste offre une opportunité d’évoluer dans un environnement stimulant où votre enthousiasme et votre savoir-faire seront valorisés.
PERSON
- Participer à la préparation la mise en place des stations de travail et des aliments necessaire pour la pizza
- Contribuer à l'élaboration des pizzas en y ajoutant ls garnitures après cuisson
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer un approvisionnement constant en ingrédients frais et gérer les stocks avec précision
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service fluide et efficace durant les heures d’ouverture
- Respecter toutes les procédures de sécurité alimentaire, notamment le lavage des mains, la manipulation correcte des aliments et la prévention des contaminations
- Participer à l’amélioration continue des processus culinaires pour optimiser la qualité et la rapidité du service
Profil recherché
- Expérience préalable dans la préparation culinaire ou en restauration, idéalement dans un environnement pizza ou cuisine italienne
- Connaissance des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails
- Esprit d’équipe, dynamisme et motivation à apprendre dans un cadre professionnel stimulant
- Bonne gestion du temps pour respecter les délais lors des périodes de forte affluence
- Flexibilité pour travailler selon un planning variable incluant weekends et soirées
- Passion pour la cuisine et le service client, avec une attitude positive et proactive
Ce poste est rémunéré, offrant une expérience enrichissante dans un environnement convivial où votre contribution est valorisée. Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe engagée à créer des moments gourmands inoubliables!
Rémunération : 1 795,21€ à 1 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel