À propos du poste
Restaurant des Galeries Lafayette Nice Massena, recherche un plongeur/commis de cuisine ou une plongeuse/commise de cuisine passionné(e) par le monde de la restauration.
Etablissement fermé le soir, pas de coupure.
Horaires: 8h30 à 16h30
35 heures hebdomadaire, CDI, 2 jours de repos consécutifs.
Responsabilités
- Participer à la préparation des aliments selon les recettes et les instructions du chef
- Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires pour le service
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- Contribuer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et des espaces de travail
- Aider au service en restauration en dressant les plats et en les présentant avec soin
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un bon déroulement du service
Profil recherché
- Expérience préalable dans un poste similaire est un atout, mais les débutant(e)s motivé(e)s sont également bienvenu(e)s
- Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression
- Bonnes compétences en préparation culinaire et connaissance des techniques de base
- Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues
- Passion pour la gastronomie et désir d'apprendre
Si vous êtes enthousiaste, rigoureux(se) et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, rejoignez-nous.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 500,00€ par mois
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel