Commis de cuisine H/F – Lundi au vendredi 7h–15h
CDI – Temps plein – Nanterre (92)
Horaires : 7h–15h, du lundi au vendredi
Repos tous les soirs et tous les week-ends
Le poste
Le Docteur Pierre, restaurant de United Kitchens situé au Château de Nanterre, recherche un(e) commis de cuisine pour rejoindre son équipe.
Nous proposons une cuisine maison élaborée à partir de produits bruts et de saison, avec une attention particulière portée à la qualité des produits et à une alimentation plus responsable.
Vous intégrerez une petite équipe et travaillerez aux côtés du Chef de cuisine dans un environnement permettant d'apprendre, de progresser et de gagner rapidement en autonomie.
Vos missions
Au quotidien, vous participerez à l'ensemble de la préparation et du service :
- Préparation et mise en place avant le service ;
- Épluchage, taillage, découpe et préparation des produits ;
- Réalisation des préparations culinaires selon les consignes du Chef ;
- Participation au dressage et à l'envoi pendant le service ;
- Réception et rangement des marchandises ;
- Nettoyage et rangement de votre poste de travail ;
- Respect des règles d'hygiène et des procédures HACCP ;
- Participation ponctuelle aux productions traiteur et événementielles de United Kitchens.
Votre profil
Nous recherchons avant tout une personne motivée, fiable et qui aime la cuisine.
Vous êtes :
- Dynamique et volontaire ;
- Ponctuel(le) et sérieux(se) ;
- Organisé(e) et rigoureux(se) ;
- À l'aise dans le travail en équipe ;
- Curieux(se) et désireux(se) d'apprendre et de progresser.
Une première expérience professionnelle en cuisine est appréciée, mais nous sommes ouverts aux profils débutants réellement motivés.
Ce que nous proposons
- CDI à temps plein
- Travail du lundi au vendredi
- Horaires continus : 7h–15h
- Pas de service le soir
- Week-ends libres
- Repas sur place
- Prise en charge du transport
- Travail à partir de produits bruts et de saison
- Possibilité de progresser et de gagner en responsabilités
- Découverte de l'univers du traiteur et de l'événementiel
À propos de United Kitchens
United Kitchens est une entreprise de restauration engagée dans la transition alimentaire.
Notre activité réunit le restaurant Le Docteur Pierre, une activité de traiteur événementiel et un Foodlab accueillant des entrepreneurs de l'alimentation.
Notre ambition : proposer une restauration gourmande et exigeante tout en privilégiant les produits bruts, de saison et les approvisionnements responsables.
Lieu : Nanterre (92)
Type d'emploi : CDI – Temps plein
Horaires : lundi au vendredi, 7h–15h
Rémunération : selon profil et expérience
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 1 700,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
