À la Ferme de Cupelin, excellence, sens du service et engagement sincère s’unissent pour offrir une expérience humaine et authentique, au pied du Mont-Blanc.
La Ferme de Cupelin est une maison d’exception, confidentielle et raffinée, située à Saint-Gervais-les-Bains, au pied du Mont-Blanc. Hôtel 4 étoiles et restaurant gastronomique, elle incarne un art de recevoir personnalisé, où simplicité élégante et soins raffinés se marient pour créer une atmosphère unique.
Nous valorisons l’authenticité du lieu autant que la richesse de notre terroir, et faisons rayonner notre territoire grâce à des produits sélectionnés avec soin auprès de producteurs locaux.
Nos valeurs ne sont pas de simples mots : elles guident chaque geste, chaque service et chaque interaction, avec une ambition claire :
- Rigueur professionnelle et exigence de qualité, afin d’assurer un service exemplaire au quotidien ;
- Engagement sincère envers nos clients, pour garantir un séjour mémorable et un accueil attentif ;
- Respect des savoir-faire locaux, en travaillant avec des partenaires et producteurs de proximité pour révéler le meilleur de notre région;
- Ouverture à l’apprentissage et à l’évolution, où chaque membre de l’équipe est encouragé à se développer avec clarté et transparence.
Nous cultivons un cadre structuré et solidaire, dans lequel chaque collaborateur peut s’épanouir dans une dynamique collective, tout en apportant sa singularité au service de l’expérience client.
Poste de Chef/fe de rang avec possibilité de logement - 35h modulées - Journée continue du soir - Possibilité de CDI après la première saison.
Responsabilités
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Prendre les commandes et assurer un service rapide et précis
- Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et de présentation
- Assurer la mise en place et le nettoyage des tables avant et après service
- Gérer les demandes spécifiques des clients, notamment en matière d’allergies ou de préférences alimentaires
- Participer à la préparation des boissons, notamment en tant que barman si nécessaire
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l’équipe en cuisine pour garantir une expérience client optimale
Rejoindre la Ferme de Cupelin, c’est intégrer une maison où l’humain, la clarté d’organisation et la cohésion d’équipe sont des priorités concrètes. Nous proposons :
- Un comptage des heures en heures modulées, garantissant une organisation transparente et une gestion maîtrisée du temps de travail ;
- Un travail structuré dans une organisation continue, favorisant la qualité de service et des rythmes adaptés ;
- Des sorties et moments collectifs, renforçant l’esprit d’équipe et la camaraderie au-delà des services ;
- Un environnement professionnel clair, respectueux des engagements pris, où la progression de carrière est encouragée.
Poste avec possibilité de logement - 35h modulée - Journée continue du soir - Possibilité de CDI après la première saison.
À la Ferme de Cupelin, vous ne rejoignez pas seulement une équipe – vous embarquez dans une aventure professionnelle enrichissante, guidée par des valeurs fortes, une culture de l’excellence et une attention authentique à chacun de nos collaborateurs.
Lieu du poste : En présentiel
Rémunération : à partir de 1 700,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
