Acteur Majeur de l’appellation Coteaux d’Aix en Provence, la Cave coopérative de Rognes, Hostelleries des vins de Rognes, produit environ 35 000 hL principalement en rosé
Nous recherchons un Aide Caviste pour renforcer notre équipe de cave
Vous serez en collaboration avec l’équipe actuel en cave le Maitre de Chai et le caviste
Vous travaillerez en équipe, et vos missions seront :
- Transferts de vins
- Hygiène cave et cuverie
- Toutes tâches liées à la bonne conservation du vin sous la responsabilité du maitre de chai.
Pendant la période des vendanges vous serez susceptibles d’avoir les missions suivantes :
- Suivi des presses
- Nettoyage des pressoirs
- Levurages
- Collages
- Additions
- Remontage et travail sur les rouges (petits volumes)
Nous recherchons actuellement un CDD de 4 mois qui pourrait évoluer vers un CDI en fonction des compétences du candidat.
Nous recherchons une personne motivée, rigoureuse, autonome, ayant une première expérience en vinification.
Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
