Rejoignez MiHotel
Nous recrutons 3 Stagiaires Gouvernant(e)s, sur deux rythmes de présence :
- 2 postes en rythme semaine : présence du lundi au samedi, avec 2 jours de repos consécutifs chaque semaine
- 1 poste en rythme week-end : présence du vendredi au mardi, avec 2 jours de repos fixes (mercredi et jeudi),
MiHotel est une collection de Suites haut de gamme réparties dans les plus beaux quartiers du centre-ville de Lyon et d’autres villes de France.
Afin d'accompagner notre développement et de maintenir un niveau d'exigence élevé sur l'ensemble de nos établissements, nous recherchons 3 Stagiaires Gouvernant(e)s souhaitant découvrir les métiers de l'hôtellerie, de la qualité et de l'exploitation terrain, en semaine ou du vendredi au mardi selon le poste.
Vous participerez activement à l’organisation de la préparation des Suites, au contrôle qualité et à l'encadrement opérationnel des équipes de ménage.
Vos missions
- Les contrôles qualité des Suites avant les arrivées clients
- Le suivi des équipes de ménage
- La gestion des urgences opérationnelles
- Les audits qualité
- Le contrôle des équipements et du linge
- Le suivi des incidents terrain
- L'accompagnement des prestataires
- Le contrôle du respect des standards MiHotel
- Les réouvertures rapides entre deux séjours
- La coordination avec les équipes opérationnelles
Vous serez particulièrement impliqué(e) lors des journées à fort volume d'arrivées et de départs.
Profil recherché
Vous préparez une formation dans l'hôtellerie, le tourisme, le management ou l'événementiel.
Vous êtes :
- Réactif(ve)
- Organisé(e)
- Polyvalent(e)
- Rigoureux(se)
- Dynamique
- Autonome
- Observateur(trice)
- À l'aise sur le terrain
- Doté(e) d'un excellent sens du service
- Soucieux(se) du détail
Vous parlez couramment français et un anglais opérationnel.
Vous aimez être sur le terrain et trouver des solutions rapidement.
Une première expérience en hôtellerie, restauration ou événementiel est un véritable atout.
Conditions
- Stage de 6 mois
- Prise de poste : 18/08/26
- Gratification : 693 € par mois
- Rythme semaine (2 postes) : présence du lundi au samedi, avec 2 jours de repos consécutifs chaque semaine
- Rythme week-end (1 poste) : présence du vendredi au mardi, avec 2 jours de repos fixes (mercredi et jeudi)
- Déplacements sur différents établissements lyonnais (trottinette fournie)
Ce que vous allez apprendre
- Les standards de l'hôtellerie haut de gamme
- Le management des équipes de ménage
- Le contrôle qualité hôtelier
- L'organisation d'une exploitation multi-sites
- La gestion des priorités et des imprévus
Une expérience idéale pour découvrir les coulisses d'une exploitation hôtelière en forte croissance et développer rapidement des compétences recherchées dans le secteur.
Merci de préciser dans votre candidature le rythme souhaité (semaine ou week-end).
Rémunération : 693,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
