À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis pâtisserie motivé(e) et passionné(e) par l’art culinaire pour rejoindre notre équipe en cuisine. En tant que commis pâtisserie, vous participerez activement à la préparation et à la confection de produits de pâtisserie de qualité, dans un environnement dynamique et convivial. Vous aurez l’opportunité de développer vos compétences en pâtisserie tout en contribuant à la satisfaction de notre clientèle.
Responsabilités
- Participer à la préparation des ingrédients et des pâtes selon les recettes établies
- Réaliser la cuisson, le dressage et la finition des produits de pâtisserie
- Assurer la gestion et la conservation appropriée des denrées alimentaires conformément aux normes de sécurité alimentaire
- Maintenir la propreté et l’hygiène de l’espace de travail, des équipements et des ustensiles
- Respecter scrupuleusement les consignes de sécurité et d’hygiène en cuisine
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service fluide et efficace
- Veiller à la présentation soignée des produits finis pour leur mise en vente ou service
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez mettre en pratique vos compétences dans un environnement professionnel. Une expérience préalable en food preparation, cooking ou dans le secteur de la restauration est appréciée. Vous faites preuve d’un bon sens du détail, d’une grande rigueur dans le respect des normes de food safety, ainsi que d’un esprit d’équipe. La connaissance des techniques de baking, ainsi que le sens du customer service, seront des atouts pour réussir dans ce poste. Vous êtes motivé(e), organisé(e) et souhaitez évoluer dans un cadre stimulant où votre savoir-faire sera valorisé.
Rémunération : 1 795,21€ à 2 400,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel