Contexte du poste
La Fabrique Aveyronnaise lance l’activité de sa nouvelle usine située à Saint-Christophe-Vallon. Dans le cadre de cette phase de démarrage, nous recherchons un(e) Opérateur(trice) de conditionnement et d’expédition pour rejoindre notre équipe. Dans ce rôle, vous serez responsable de préparer, conditionner et expédier nos produits dans le respect des normes de qualité et de sécurité. Vous évoluerez dans un environnement dynamique, où votre rigueur et votre efficacité seront essentielles pour assurer la satisfaction de nos clients. Ce poste offre l’opportunité de travailler au sein d’une entreprise en croissance, avec des missions variées et stimulantes.
Service
Production / Logistique / Expédition
Mission principale
Assurer les opérations de barquettage, de conditionnement, d’étiquetage de préparation des commandes et d'expédition des produits agroalimentaires dans le respect des exigences de qualité, de sécurité, d'hygiène, de traçabilité et des délais.
Activités principales
Conditionnement des produits
- Alimenter les lignes ou postes de conditionnement.
- Réaliser le conditionnement manuel ou automatisé des produits.
- Vérifier la conformité des emballages, étiquettes, dates, numéros de lot et DLC/DDM.
- Effectuer les opérations de mise en carton, filmage, palettisation et étiquetage.
- Contrôler la qualité visuelle des produits et signaler toute anomalie.
Préparation des expéditions
- Préparer les commandes selon les bons de préparation.
- Constituer, identifier et filmer les palettes.
- Vérifier les quantités, références et destinations.
- Participer au chargement des marchandises dans le respect des consignes de sécurité.
- S'assurer de la conformité documentaire liée à l'expédition.
Contrôles et traçabilité
- Renseigner les documents de production et de suivi.
- Garantir la traçabilité des produits conditionnés et expédiés.
- Réaliser les autocontrôles prévus au poste.
- Signaler immédiatement tout écart de qualité, de sécurité ou de quantité.
Hygiène, sécurité et entretien du poste
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité agroalimentaire.
- Respecter les procédures HACCP, les consignes qualité et les bonnes pratiques de fabrication.
- Nettoyer et ranger son poste de travail et son environnement.
- Porter les équipements de protection individuelle obligatoires.
Compétences requises
Savoirs
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en agroalimentaire.
- Notions de traçabilité, de qualité produit et de contrôle visuel.
- Compréhension des consignes, des fiches de production et des bons d'expédition.
- Connaissance de base des techniques de conditionnement et de palettisation.
Savoir-faire
- Conditionner des produits avec rapidité et précision.
- Contrôler la conformité d'un produit ou d'un emballage.
- Préparer une commande en respectant les références et les quantités.
- Utiliser des équipements simples de conditionnement, de filmage ou de manutention.
- Renseigner correctement les supports de suivi.
Savoir-être
- Rigueur et vigilance.
- Réactivité face aux anomalies.
- Esprit d'équipe.
- Respect strict des consignes.
- Ponctualité et sens de l'organisation.
Profil recherché
- Formation de niveau CAP/BEP à Bac dans les domaines de la production, logistique ou agroalimentaire appréciée.
- Une première expérience en conditionnement, industrie agroalimentaire ou préparation de commandes est un plus.
- L'aptitude au travail en environnement froid, en station debout et en horaires décalés peut être demandée.
- Le CACES peut être un atout selon les besoins du poste.
Conditions de travail
- Travail en atelier de production et/ou zone d'expédition.
- Respect strict des normes d'hygiène alimentaire.
- Port obligatoire de tenue professionnelle.
- Horaires en journée.
- Manutention et gestes répétitifs possibles.
Indicateurs de performance possible
Respect des cadences de conditionnement.
- Taux de conformité des produits expédiés.
- Respect des délais de préparation et d'expédition.
- Fiabilité des enregistrements de traçabilité.
- Respect des règles d'hygiène / sécurité
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
