RECRUTEMENT CHEF DE PARTIE – AOKAMO
Nous cherchons un(e) Chef de Partie passionné(e), sérieux(se) et motivé(e) pour rejoindre la brigade d’AOKAMO à Lille, en CDI, 35h/semaine.
AOKAMO propose une cuisine japonaise actuelle, généreuse et sans clichés, inspirée de l’univers des izakayas et des tachinomi japonais.
Aux commandes, le chef Ryo NAKAMURA, originaire d’Okinawa au Japon, développe une cuisine personnelle, précise et pleine de goût, construite autour de ses racines japonaises, de beaux produits et d’une vraie liberté dans les assaisonnements et les associations.
Le restaurant a également été repéré et sélectionné par Le Fooding, qui a mis en avant l’identité singulière de la cuisine et du lieu.
Nous souhaitons accueillir quelqu’un qui aime vraiment cuisiner, qui veut progresser, gagner en technique et participer activement à une cuisine vivante et exigeante dans une ambiance d’équipe décontractée.
Le profil idéal :
- Une première expérience solide en cuisine
- De la rigueur et de l’organisation
- De la curiosité et l’envie d’apprendre
- Un bon esprit d’équipe
- Une personne fiable et efficace pendant le service
Et surtout : travail réparti sur 4 jours / 3 jours de repos.
Un rythme qui permet de s’investir pleinement en cuisine tout en gardant un vrai équilibre de vie.
Salaire évolutif selon profil et expérience.
Pour découvrir notre univers : Instagram @aokamo.lille
Type d’emploi : Temps plein, CDI – 35h
Poste : Chef de Partie
Expérience en cuisine : souhaitée
Lieu du poste : Lille – en présentiel
Rémunération : 1 500,00€ à 1 600,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel